Зачем на участке барбекю?
Если ваша дача служит вам не только для дополнительного пополнения своего бюджета или как это сейчас модно выращивания экологически чистой сельскохозяйственной продукции, а еще местом для отдыха на природе в компании друзей, вам стоит подумать о барбекю.
Красивая конструкция стационарного барбекю, их еще называют садовыми, украсит любой ландшафт садового или дачного участок. При этом садовое барбекю это еще и полноценная коптильня. Иметь на даче именно стационарное, садовое барбекю полезно даже тем, для кого дача источник дохода. Судите сами – гриль, коптильня, сколько перспектив открывается сразу для дополнительного заработка. Экологам тоже пригодиться, строительство на участке барбекю позволит расширить их меню.
Для тех, кто по какой то причине не знает, что такое барбекю.
Барбекю это своеобразное устройство чем-то напоминающее печь, которые издавна строили на участках возле своего дома русские крестьяне для приготовления пищи, а также жареных или копченых продуктов.
Я еще застал такую печь в саду родителей, судите сами летом в избе готовить жарко, дым и копоть зимой хочешь, не хочешь, терпеть приходилось, керосинки и примуса были еще большой редкостью, а предки наши были умными людьми, растили свиней, коптили мясо, рыбу – иначе запасы на зиму не сохранить.
Что такое барбекю сейчас — для большинства место отдыха, где можно собраться на вечеринку или пикник, посидеть с друзьями на природе, отведать вкус давно забытой зажаренной над углями пищи, вспомнить молодость, наметить планы на будущее.
Если у вас умелые руки, вы можете сделать барбекю для себя сами, лучший вариант это беседка барбекю. Но барбекю, как и печь, хранит в себе много секретов изготовления. Наверное, барбекю, это то, единственное что я бы посоветовал поручить сделать на участке специалистам по ландшафтному дизайну, особенно, если у вас элитный приусадебный участок или дача, а тем более, если вы загорелись идеей построить беседку или павильон с барбекю. И конечно в этом случае вам не обойтись без проекта. У нас существует огромное количество проектов павильонов с барбекю из кирпича различных форм. Заходите – выбирайте.
Садовое барбекю, несомненно, станет великолепным дополнением к ландшафтному дизайну Вашего сада, а гости наверняка оценят как сам садовый барбекю, так и приготовленные на нём блюда.
