Выращивать дома на подоконнике можно любую зелень, но вопрос в том, а что из трав и овощей проще вырастить без особой подготовки и затрат? Обычно рекомендуют лук, укроп, петрушку, кинзу, сельдерей, тимьян и еще многие другие травы и овощи. Как садовод с огромным стажем ответственно заявляю растить можно все, вырастить без подготовки, скорее всего, удастся только лук. Почему – читайте дальше.
Как с гарантией вырастить зелень на подоконнике зимой дома
Сразу же возникает вопрос, а причем здесь гарантия? А что может быть хуже потери времени и разочарования, даже в пустую потраченные деньги на светильники и свет, горящий двадцать часов в сутки, семена, ящики, грунт так не разочаровывают как отсутствие результата. И поэтому вот вам мои советы, какую зелень можно выращивать на подоконнике зимой, чтобы не разочароваться.
Можно ли вырастить зелень из семян на подоконнике дома или квартиры
![Вот что можно вырастить зимой на подоконнике](https://mirteplapro.ru/wp-content/uploads/2020/02/zelen-na-podokonnike-zimoy-3.jpg)
Забудьте про любую попытку вырастить зелень из семян зимой на подоконнике, процесс стратификации семян, особенно, таких как укроп, петрушка, сельдерей настолько сложен и непредсказуем, а рост не спешен, что маль мальского урожая, даже для весеннего субботнего салата не получите.
И как же быть, другие то выращивают, да, но зелень выгоняют из растений, выкопанных с корнем осенью и хранящихся некоторое время в ящиках с землей или в нижней части холодильника.
И все же что можно вырастить зимой на подоконнике
Лук зимою выгоняют из головок, растет на подоконнике в любой таре с водой или в ящиках с землей. С выращиванием укропа из семян поэкспериментировать можно, семена укропа посейте в ящик с осени, а корни петрушки, сельдерея, тимьян с комом земли посадите в ящики и держите в прохладе, с появлением февральских солнечных дней выставьте ящик с зеленью на солнечный подоконник дома.
Из семян на подоконнике зимой можно выращивать зелень салата практически любых сортов, семена салата прорастают хорошо, правда зелень любит свет и полив.
Не стоит пробовать вырастить на подоконнике зимой редиску, расти будет, ботва будет бушевать, но без длительной подсветки корнеплод редиса останется пустым и горьким.
Я не затрагиваю в статье огурцы, перец помидоры, их выращивание целая наука и без подсветки, обработки химикатами вырастить на подоконнике огурцы и помидоры вам не удастся, а зачем вам химия в доме, и затраты только на электроэнергию будут сопоставимы с ценой в супермаркете.
Посадите ради интереса одно растение огурца или помидора, не больше, отведите ему солнечный подоконник, может быть, Вам повезет.
Впрочем, сажать лучше те растений, которых вам необходимо совсем чуть-чуть, например тимьян, самая малость зелени тимьяна придаст аромат любому блюду.
![Готовые травы и пряности для зимней выгонки фото](https://mirteplapro.ru/wp-content/uploads/2020/02/zelen-na-podokonnike-zimoy-4.jpg)
Если вы уже выращивали дома зимою зеленые ароматные травы и салаты напишите в комментариях о своих успехах, какую зелень вам удалось вырастить на подоконнике. Мне, и не только мне, но и другим читателям это будет интересно.